Pierwszy dzień astronomicznego lata nie rozpieszczał nas temperaturą, mimo to postanowiłam na niedzielny podwieczorek przyrządzić domowej roboty lody.

Jako, że sezon na truskawki w pełni, ciekawą i smaczną alternatywą na ich podanie, mogą być właśnie lody truskawkowe.

Co będzie Wam potrzebne do ich przyrządzenia ?

– 400g truskawek

– banan

-200ml śmietanki kremówki + 100 ml mleka skondensowanego niesłodzonego

-100g cukru

-plastikowe formy na lody
(ja swoje nabyłam w Ikeii,
ale znajdziecie je również na allegro)

-blender lub mikser

Jeśli nie macie pod ręką specjalnej formy możecie wykorzystać pojemniczki po jogurtach.

Truskawki najpierw należy umyć i odszypułkować, banana obrać i pokroić i następnie owoce wrzucić.

Następnie dodajemy pozostałe składniki i miksujemy blenderem.

Gotowy mus przelewamy do foremek i wkładamy do zamrażalnika na około 1 – 2 h.

(Uważajcie by podczas nalewania nie pobrudzić formy, by patyczek do niej nie przymarzł).

zdj9

I letnia, zdrowa przekąska gotowa! Smacznego!

Macie jakieś swoje sprawdzone przepisy na domowej roboty lody?