W tym roku na święta postanowiłam nieco
zmodernizować moje pierniczki.
Moim zdaniem pierniczki z witrażykiem
będą pięknie prezentowały się na choince!

Co będzie potrzebne:
mąka, cukier puder, miód prawdziwy, masło, jajko,
soda oczyszczona, przyprawa do piernika x2,
cynamon, kakao, landrynki

Przepis :

Do miski dodajemy następujące składniki :

– 55 dag mąki
– 30 dag miodu prawdziwego
– 10 dag cukru pudru
– 12 dag masła
– 1 jajko
– 2 łyżeczki sody oczyszczonej
– przyprawa do piernika dwa opakowania
(moje opakowanie miało 20 g)
– 1 duża łyżka cynamonu
– 2 łyżeczki kakao

Wszystkie składniki mieszamy a następnie zagniatamy .
Jeśli ciasto zbyt Wam się klei obsypujcie je mąką co jakiś czas.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Gotowe, zagniecione ciasto rozwałkowujemy na ok.  pół centymetrowy (lub grubszy) placek.

SONY DSC

SONY DSC

Wycinamy z ciasta większą gwiazdkę, a następnie z jej środka mniejszą.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Torebkę landrynek możemy zapakować do foliowego woreczka,
a następnie roztłukujemy landrynki, wałkiem lub tłuczkiem.

SONY DSC

SONY DSC

Roztłuczone kryształki układamy w środkach gwiazdek.
Następnie nasze pierniczki wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni, piekarnika
i pieczemy od 10-15 min.

SONY DSC

Po wyjęciu pierniczków z piekarnika powinniśmy poczekać aż ostygną ,
a dopiero potem zacząć je odrywać,
gdyż  roztopione landrynki muszą zastygnąć.

No i  możemy brać się za dekorowanie!
Miłej zabawy i smacznego !

:)

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC